「人の顔が見える酒造り」を常に考え、大治郎という銘柄が誕生した年から全量地元農家契約栽培米を使った酒造りを行っています。

自然豊かなここ、滋賀県でこの素晴らしい風土の恵みである米と水で造った最上の日本酒大治郎（だいじろう）・喜量能（きりょうよし）をぜひお楽しみください。