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★ 本日もご来蔵、誠に有難うござい

★
本日もご来蔵、
誠に有難うございました m(_ _)m #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#東近江市 #滋賀の地酒 #日本酒
#Japanesesake #晩酌
#本日もお疲れ様でした
#110年目のお酒造り

★ リトル・ダイジロウの旅話② 　シ

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リトル・ダイジロウの旅話②
　シアトル✈️ 9月23日から10月3日の
アメリカ出張
この様な機会を頂き
心より感謝いたしますエメラルドシティとも呼ばれる
シアトルは、近代化された都市
でしたが、ダウンタウンでは
今もその原点を残しています日本食は人々には、
かなり一般的であります A travelogue of Little Daijiro-Seattle
Little Daijiro is an empty bottle who is
traveling around the world to meet
people and learn how they are thinking
about Sake. Seattle,also known as Emerald City,was
well modernized city but still remained
its origin in downtown.
Japanese food was pretty common
to people,so he hoped someday Daijiro Sake
will be available over there. インスタ
daijiro_sake_en →英語版
daijiro_sake_zn →中国語版 #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#シアトル #東近江市 #滋賀の地酒
#Daijiro #Hatashuzou #Sake
#Seattle

★　
タンク3号　酒米:山田錦
　　「留」仕込み Here you can today's mash.
Last part of three-step. #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#東近江市 #滋賀の地酒 #日本酒

★ リトル・ダイジロウの旅話① 　ポ

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リトル・ダイジロウの旅話①
　ポートランド✈️ 9月この様な、素晴らしい機会を
与えて頂きまして
大変感謝しております ※以下写真・文章: 弊社社員さんよりリトル・ダイジロウは、
世界中を旅して人と出会い
日本酒への想いを学ぶ空き瓶ですバラの街とも呼ばれるポートランドは、
都市側と自然の融合により素晴らしかったです。彼の訪問中に、幸運にも
「サケデ-イベント」を訪れました彼はそこにいる人々が、自国の文化を育む精神に、誇りを持っているだけでなく
日本酒などの海外商品を紹介している事に、感銘を受けました daijiro_sake_en ←インスタ英語版
daijiro_sake_zh ←インスタ中国語版
こちらも宜しくお願い致します m(_ _)m A travelogue of Little Daijiro-Portland
Little Daijiro is an empty bottle who is trabeIing
around the world to meet people and learn how
they are thinking about Sake. Portland,also known as City of Roses,was wonderful by means of the blend of city side
and nature. During his vist,he was lucky to vist the Sakeday
event.He was impressed that people over there
were not only proud of the spirit of cultivating their own culture but also introducing foreign products such as Sake. #畑酒造　#畑酒造有限会社 #きりょうよし　
#大治郎 #東近江市 #滋賀の地酒
#Japanesesake

★ *2024年10月30日(水) 　　タンク1本目

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*2024年10月30日(水)
　　タンク1本目
　　「留」仕込み *洗瓶作業 #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#東近江市 #日本酒 #japanesesake

★ 京都松尾大社さまにて醸造祈願

★
京都松尾大社さまにて
醸造祈願 #畑酒造 #畑酒造有限会社
#きりょうよし #大治郎 #東近江市
#祈願 #醸造祈願

★ 【初もと】 -2024年10月17日(木)- #畑

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【初もと】
-2024年10月17日(木)- #畑酒造 #畑酒造有限会社
#きりょうよし #大治郎 #日本酒造り
#祈願 #酒母蔵 #japanesesake

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2024年10月14日(月)
　お酒造りが始まりました #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#東近江市 #japanesesake
#日本酒造り #日本酒
#滋賀の地酒

★ 2024年10月1日(火) 【日本酒ゴーアラ

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2024年10月1日(火)
【日本酒ゴーアラウンド】
お酒選びに、
蔵までお運び下さった
SAKE BAR CHOCOCHOCO
むねちゃん・きだちゃん♫
ご来店頂きました皆様、
誠に有難うございました #sakebarchocochoco #sake
#畑酒造 #大治郎 #きりょうよし
#日本酒ゴーアラウンド

★ #大治郎　 #畑酒造 #東近江市 #jap

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#大治郎　
#畑酒造
#東近江市
#japanesesake
#酒米

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自社栽培、
酒米:吟吹雪の稲刈りも
2日目を迎えました🚜💭 #畑酒造 #畑酒造有限会社
#畑酒造有限会社農業部
#大治郎 #酒米作り #japanesesake
#japaneserice #稲刈り #東近江市

★ 　【酒米等級検査】検査員の方と

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　【酒米等級検査】
検査員の方と、JAさん、
酒米生産者・蔵元
立ち合いのもと
収穫したばかりの酒米の
等級検査が行われました。契約農家(呑百笑の会)
山秀ファーム・山田さんの
酒米「玉栄」「吟吹雪」は、
どちらも1等級‼ 素晴らしいです。今年は、弊社も「玉栄」を
原料米としてお酒を仕込みます。 #畑酒造 #きりょうよし #大治郎
#酒米 #酒米等級検査 #滋賀県産
#1等級 #玉栄 #吟吹雪
#畑酒造有限会社農業部

★ 〜洗瓶作業〜 #畑酒造　#きりょう

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〜洗瓶作業〜 #畑酒造　#きりょうよし　#大治郎
#東近江市　#酒米作り　#稲刈り
#畑酒造農業部　#山添

★
新しく導入した
スパイダーモア
と、空調作業服👨‍🌾 連日の草刈りもひと段落
次は、収穫前かな #畑酒造 #畑酒造農業部
#きりょうよし #大治郎
#酒米作り #草刈り #スパイダーモア
#東近江市

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いつの日か…
また♫ 燗酒劇場開催のあとは、
何故か想いにふける #J楽騒団　
#演奏会
#夢限コンサート

★ 2024年9月8日(日) 【燗酒劇場2024】 in

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2024年9月8日(日)
【燗酒劇場2024】
in リーガロイヤルホテル京都 #関西末広会
#燗酒劇場
#燗酒

★ 【燗酒劇場2024】 inリーガロイヤル

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【燗酒劇場2024】
inリーガロイヤルホテル京都にて初秋とはいえ、
まだまだ暑いなか、
お運び下さいまして
誠に有難うございました #畑酒造#きりょうよし#大治郎
#燗酒#燗酒劇場#daijirou

★ 🚜💭 #畑酒造 #畑酒造有限会社農

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🚜💭 #畑酒造 #畑酒造有限会社農業部
#きりょうよし#大治郎#ricefield ald

★ 日本酒ゴーアラウンド大阪 2024年1

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日本酒ゴーアラウンド大阪
2024年10月1日(火）
　心斎橋・難波エリア SAKE BAR CHOCO CHOCO
　　　　　×
　　　　大治郎 #日本酒ゴーアラウンド
#日本酒ゴーアラウンド大阪
#SAKEBARCHOCOCHOCO
#きりょうよし　#大治郎
#滋賀の地酒　#東近江市
#japanesesake #日本酒イベント

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長袖必須
顔まで完全防備
自社、酒米たんぼ。
連日の草取り作業です #畑酒造　#畑酒造有限会社農業部
#きりょうよし　#大治郎　#酒米
#酒米作り　#滋賀の地酒　#japanesesake

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