醸造安全祈願へ

10月29日(火)

この日は、朝から京都へ

お酒の神様、松尾大社にて

醸造安全祈願をして頂きました。

ここからおよそ半年間、

共に過ごし、お酒造りに関わる皆が、

怪我なく健康で過ごせますように

今期もいいお酒が出来ますように

そして、どうぞ

暖かくお見守りくださいますように(#^^#)

29日(火)

午後は蔵へ戻りお酒の仕込み

酛立てから3日目

香りに変化がヽ(^。^)ノ