畑酒造 Hatashuzou
2022年11月16日(木) 初しぼり 今季タンク1本目のお酒が 搾れました(〃^ー^〃) 新酒発売日に向けて…
AM 8:40 杜氏と蔵男さんは、 2度目の 麹室作業へ 私は造りの作業を離れ パパパっと、お化粧&helli…
酒米が次々と入荷 &nbs…
AM 7:40 酒米が蒸し上がり… 放冷作業 櫂入れ 酒母に、 暖気…
早朝、ボイラーの電源を入れ 甑が作動 1日が始まります 杜氏と蔵男さんは、 先ずは麹米を造る 麹室作業から そ…
お酒造りから 3週間が経ちました 季節は11月 タンク1本目のお酒も 本仕込みに入り 【高泡】 良い香りが広が…
少し緊張もしましたが、 居心地の良い空間でした💕 ー金沢さけマルシェー 人と話す事で、 改めて 自分を知る事が…
2022年10月14日(金) 初蒸し 今期のお酒造りが始まりました ここから春まで、 皆が怪我なく 健康で過ご…
2022年10月1日(土) 19:30 滋賀の地酒で みんなで乾杯!! 滋賀32蔵 オリジナルブレンド酒🍶 滋…
自社たんぼにて、 じゃがいも栽培以外に 枝豆🌱 瓜(自宅奈良漬け用)🌱 毎日5～6個収穫出来る瓜&hellip…
あなたは、あなたの国の法律が定める、飲酒可能年齢ですか？
