カテゴリー: 日記

  • 蔵人さん

    郵送用の段ボールや、 進物用の化粧箱などのストック置き場が、 作業場の2階にあります。 昨日、資材を取りに上が…

  • 青と緑と白の季節

    気持ちが沈み、暫くブログを書けず… 久し振りの投稿になりますm(__)m その間にも、蔵では日々…

  • 蔵まで(#^^#)

     昨年のお酒造り 2016年10月~2017年3月の年。 ご縁がありまして、この時はまだ、大学3回生…

  • アッという間の2週間…。

    ブログもサボり気味…。 と言いますか、追いつきません💦 太郎坊の御祭りから、2週間!! 「19歳…

  • お正月の過ごし方

    例年通り、大晦日は 除夜の鐘と醪のピチピチの音色を聴きながら、 主人と新しい年の瞬間を迎えます。 元旦は、主人…

  • イタリアから

    11月12日(日) この日、イタリアはシチリアのミシュラン アックルシオ・クラパーロ シェフが 当蔵にお越し下…

  • ~造り期間中~お昼の賄

    杜氏、蔵人の御昼ごはん おかずのみ注文していましたので、 御飯の場所が空いたまま届けられます… …

  • 予想外…。

    先日の台風、 風が唸る音、蔵も心配で、ほとんど眠れませんでした。 朝を迎えてみますと…涙 倉庫の…

  • 少しずつ

    少しずつ、お酒造りに向けて 蔵の掃除も始まっています。   この日は、ラベル貼りなどの作業場 作業台…

  • 夏が来れば思い出す

    8月15日(火) 滋賀で、送り火を無事に終え、 お昼から、奈良へ行って来ました。 東大寺「万燈供養会」へ 主人…