カテゴリー: 日記

  • 整理整頓

    ひと月後。 酒米の田植えが始まる前に 棚類と 冷蔵庫の掃除を行いました 大がかりな事になる前に、 定期的にする…

  • メートル法公布記念日

    4月11日は、 メートル法公布記念日 1921年。 尺貫法などとの併用から メートル法のみに 1本化する事が定…

  • 京都へ

    朝 8:00から 出荷とラベル貼り作業 今日は、配達に 2つの酒販店さまを訪ねました。 11時過ぎには お届け…

  • 皆造を終え

    ひっそりとした蔵の中。 皆造を迎え 精神的に、リラックス出来ています。 見えているのに遠かった 蔵の庭も、 今…

  • 新年のご挨拶

    大晦日 仕事納めの最後は、 夫とご近所のお宮さんへ お酒を振る舞って頂き 皆さんへご挨拶です 2022年、沢山…

  • 年始営業日のお知らせ

    今朝も足裏にカイロ 少し暖めの本日も 気張ってまいります 辛味大根 赤に緑は初めて見ました 3色が何とも可愛い…

  • 秋色

    稲刈りが終わり 「お疲れさまでした」と、 田んぼの土のお世話も終えました 来期の為に、土の手入れをし お酒造り…

  • 束の間のひととき

    9月末の定休日 夫と蔵の買い物へ 紙袋・ビニール・包装紙など 酒造期に必要な分だけ まとめ買い 結構な重さにな…

  • 心の準備

    あれから2週間。 早いものです 先日は、反省会。 社長は、大阪「九条」へ 来年に向けての 話しもありました。ド…

  • お盆の過ごし方②

    お盆前 4日間かけて済ませた 酒米田圃の草刈り 「お盆はゆっくりしよう」 ゆっくりとは、 ラベル貼りをしながら…