カテゴリー: 日記

蔵の中もひっそり お天気のいい日に、お酒造りで使った 長靴を,義母と洗濯しました!! 　 杜氏と蔵人さん２人 …

  　　　　　～太郎坊山の桜～     先日、オケ鑑賞に行って参りました。 中学…

    2012年度から始まりました、 「19歳の酒」プロジェクト 4月３日（日） 第4期…

まだもう少し蕾かな… と思っていたら、太郎坊山参道の桜も 開花していました 4月2,3,4日は 太郎坊宮・春の…

瓶場のシャッターを開けると 太郎坊山が見えます。 肉眼で見ると、 シャッターを開けた空間が、額縁の様に 太郎坊…

実家のある奈良県。 3月１日から、東大寺二月堂で、 お水取りが始まっています。 奈良時代から続く伝統行事で、 …

3月１日 もう、雪かき道具は要らないだろうと 数日前に、屋根裏に片づけたところ 一面銀世界 この太郎坊山の麓。…

朝の仕込みを終え、 ここ数日は、 瓶詰めラッシュ 造りチームで、 先ずは、720mlの４号瓶から!! 瓶にお酒…

蔵に隣接するお店の 暖簾 「色違いがあるよ」とは聞いていたのですが、 今日、やっと 掛け替えました こちらです…

千羽鶴を折るのは、 小学校以来 ある方へ、 何か出来ること。 と思いついたのが、これ。 就寝前に少しずつ折って…