カテゴリー: 畑酒造～農業部～

19歳の酒プロジェクト ～稲刈り～ 午後からも 酒米の刈り取りを行いました。 自社栽培の酒米:吟吹雪🌾 刈り取…

じゃがいもの出荷も終わり 後片付け カマや 手袋の洗濯 晴れの日に かご洗い 力仕事は、男性チームですが、 こ…

あまりの暑さに 朝活!! じゃがいも掘り👩‍🌾👨‍🌾 何日間かは、 朝6時から畑へ それでも&…

減反たんぼの農作物 じゃがいも 収穫が終わりました 6月29日(水)の収穫には 滋賀県内の 酒販店さま 同じく…

自社、たんぼの面積が増え 畦道の草刈りも 大仕事💦 社長👨‍🌾と蔵人さんで👨‍🌾 2日間作業で…

酒米苗を育てていた 苗箱🌱 田植え後は、 洗ってJAさんへ返却します。 田植え最中 並行して、苗箱に残った 苗…

ゴールデンウィーク、 皆様は、如何お過ごしでしょうか 弊社では、少し前より たんぼの準備が始まっています 酒米…

  3月30日(水) じゃがいも植え付け🥔 減反政策の為、 今年も空いた田圃で 野菜作りを行います👨…

  晴れ間が続く今日この頃 皆様は、如何お過ごしでしょうか 蔵では、酒造と いよいよ田圃の準備が始ま…

蔵の中、ひんやり肌寒い空気も好きですが、 縁側の日向を見ると 思わず座りたくなる今日この頃。 11月11日(木…