カテゴリー: 酒米作り

夏。 綺麗な花が咲きますように 鉢植え仕事をしました。 店先のお花。 楽しみです。そして   4月か…

2023年10月12日(木) 酒米等級検査当日 自社栽培の酒米 吟吹雪 全量、1等級を 頂きました 例年に比べ…

この連休で 無事、自社田圃の 稲刈りを終えました。 昨年に比べますと 遅めの収穫となりましたが 何とか(#^.…

ここ数日は、 数種類のお天気アプリと にらめっこ 稲刈りのタイミングを 待ちます(>.<) ー午前…

田植えから104日目 稲穂が出揃ったタイミングで、 【19歳の酒プロジェクト】 案山子を 田んぼにを設置しまし…

5月の田植えから 96日が経ちました 8月16日(水) 台風翌日の早朝 気になっていた田んぼへ🏃💨 朝露が神秘…

6月28日(水) 酒米田んぼの 巡回ほ場調査 が行われました🌱 メンバーは、 契約農家さん(呑百笑の会)、 J…

昨日から 一夜明け よかったぁ(*^▽^*) 弊社、従業員さんが、 田んぼの水を抜きに 行って下さいました 下…

だんだんだん と、 高低差のある田んぼ 3枚と2列 計6枚の 自社田んぼの一角です。 一番上の田んぼは 苗の頭…

今年も始まりました＼(^-^)／ 朝からドキドキ。 酒屋さん引率のもと 参加応募して下さった 19歳の皆さんが…